Ingredientes:
- filetes de pollo cortados muy finos.
- 1 lata de champiñones laminados.
- 2 dientes de ajo.
- queso en lonchas.
- aceite.
- sal.
- pimienta.
Preparación: salpimentamos los filetes de pollo y los hacemos a la plancha, mientras vamos picando los dos dientes de ajo y sofreimos en una cucharada de aceite de oliva, cuando el ajo empieze a tomar color añadimos los champiñones y dejamos hacer.
Colocamos los filetes de pollo en un plato, encima colocamos los champiñones y cubrimos todo con lonchas de queso y metemos en el microondas