Arla finello puzzle

01/04/2015

Hace unos días fui seleccionada por trnd  y arla finello para probar y promocionar su nuevo producto arla finello puzzle y este es el Packard de inicio que te mandan.

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Lo primero que tienes que hacer es darte de alta en la página de trnd y desde esapágina te inscribes en la promoción que más te interese, si eres selecciona@ te mandan un Packard a casa y unas instrucciones para promocionar el producto.

Ensalada de naranja

06/03/2015

Ingredientes :

  • Naranjas.
  • Cebollas.
  • Caballa.
  • Aceite.
  • Sal.
  • Vinagre

Preparación: pelamos la naranja y le quitamos la piel blanca. Partimos en rodajas y mezclamos todos los ingredientes, aliñamos y servimos bien fría.

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Coliflor aliñada

05/03/2015

Ingredientes :

  • 1 coliflor pequeña.
  • 1 cabeza de ajos.
  • 2 cucharadas de aceite.
  • Sal.

Preparación :cortamos las hojas y el tronco de la coliflor y vamos separando los ramos de coliflor que ponemos a cocer en una olla, la mitad de agua y la mitad de leche.  Cuando esté tierna la escurrimos para que vaya soltando todo el líquido.  Mientras en una sarten ponemos el aceite y el ajo cortado en láminas. Cuando el ajo comienza a tomar color lo echamos por encima de la coliflor (el aceite también) que abrimos colocado previamente en una fuente, añadimos sal y listo para consumir.

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Ensalada alemana

02/03/2015

Esta receta la he tomado prestada del blog  www.cocinaconmarta.com, con el permiso de la misma la público aquí. 

Ingredientes :

  • 3-4 patatas cocidas.
  • Salchichas. (la receta original llevaba salchichas frescas, yo le puse salchichas normales)
  • Media cebolla.
  • 2 cucharadas de mayoresa.
  • 1 cucharada de mostaza. (yo le puse mostaza normal y la receta original llevaba 2 cucharadas de mostaza a la antigua)
  • Aceite.
  • Sal.
  • Vinagre.

Preparación : cocer las patatas y cuando estén tiernas y frías pelarlas y cortarlas. Freír las salchichas (en mi caso las hice en el microondas)  y cortar la cebolla en juliana. Mezclar todos los ingredientes.

Enun bolso poner la mayonesa, la mostaza, un chorro de aceite,otro de vinagre y un poco de sal,mezclar bien  y aliñar la ensalada. 20150302_133458

Flan de chocolate

13/12/2014

Hola de nuevo, a mi hijo el pequeño, le gusta mucho el flan, en todas sus versiones, pero muy poco el chocolate, así que por aquello de vamos a unir las dos cosas y esperemos a que a él nene le guste.

Me puse manos a la obra con este flan facilisimo de hacer y que nos a gustado a todos, tanto que si no me doy prisa no llego ni a tiempo para la foto.

Ingredientes:

  • Un sobre de flan Royal de 8 raciones.
  • 600 ml de nata para postres.
  • 400 ml de leche.
  • 2 cucharadas de cacao en polvo Valor.
  • 2. Cucharadas de azúcar.

PPreparación : en un cazo ponemos la nata, la leche, el azúcar, el cacao y el flan.

Disolvemos y lo ponemos al fuego hasta que hierva.  Mientras caramelizados un molde, en este caso lo he hecho con azúcar y no con el caramelo de bote.

Ponemos el caramelo en el molde y vertemos encima el flan.

Dejamosenfriar a temperatura ambiente y luego metemos en el frigorífico  enfriar.

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Ensalada de tomate y mozzarela

25/10/2014

Ingredientes :

  • Tomate.
  • Queso mozzarela.
  • Sal
  • Aceite.
  • Albahaca.

PPreparación :cortamos rodajas de tomate y mozzarela del mismo grosor y tamaño. Las vamos alternando en una fuente, una de tomate otra de queso, y aliñamos con aceite, albahaca y sal.

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Tostas de queso de tetilla y bacon

04/08/2014

Ingredientes :

  • Rebanadas de pan.
  • Queso de tetilla.
  • Bacon.

Preparación : cortar el pan, colocar una loncha de queso encima y trozos de bacon. Meter en el horno hasta que se derrita el queso.

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Fideua a mi manera

24/07/2014

20140724_141309Ingredientes :

  • 2 ajos.
  • 1 cebolla.
  • 1 pimiento verde.
  • 1 tomate.
  • 2 hojas de laurel.
  • 1 litro de caldo de pescado(marca hacendado)
  • 1 paquete de sepia pequeña congelada (marca hacendado).
  • 3 filetes de merluza congelada.
  • 250 gramos de gambas arrozeras.
  • 250 gramos de almejas.
  • Un chorrito de vino.
  • 6 langostinos.
  • Fideua.
  • Aceite.
  • Colorante alimentario.

Preparación : picar el ajo muy pequeñito y cuando vaya cogiendo color añadir la cebolla picada y el pimiento cortado en dos trozos grandes. Cuando esté la verdura pochada añadir el tomate picado y pelado y dejar q se poche toda la verdura junto a las dos hojas de laurel. Mientras la verdura se esta pochando cortar el pescado y la sepia y pelar las gambas. Dejar hacer la verdura y añadir la sepia, el pescado y las gambas, añadir entonces un chorrito de vino. Dejar que el alcohol se evapore y añadir entonces el caldo. Dejar hervir. Añadir en el último momento la fideua y dejar hacer. Un par de minutos antes de que este hecha la fideua apagar la vitrocerámica y dejar terminar con el calor residual. Decorar con los langostinos.

Ensalada de arroz

23/07/2014

Ingredientes :

  • Arroz cocido.
  • Lechuga.
  • 1 lata deAtún.
  • Maiz.
  • Palitos de cangrejo.
  • Salsa rosa.

Preparación :picar todos los ingredientes y mezclarlos con el arroz y la salsa rosa.

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Flan de huevo y magdalenas

23/07/2014

La receta esta copiada del blog al sur del sur, aunque yo le he incluido unas magdalenas troceadas y esta muy rico

Ingredientes :

  • 5 huevos.
  • 150 gramos de azúcar.
  • Medio litro de leche desnatada.
  • 2 magdalenas.

Preparación :batimos todos los ingredientes en la batidora y lo vertemos sobre un molde caramelizado apto para microondas  y lo metemos 10 minutos en el microondas a máxima potencia. En la receta original eran ocho minutos pero yo le he tenido q dar dos minutos mas. Dejamos enfriar y metemos en el frigorífico. IMG-20140723-WA0003